ایسنا: غلامرضا نوری قزلجه – وزیر جهاد کشاورزی در اولین همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی گفت: حدود ۹۰ درصد روغن و نزدیک به ۳۰ درصد شکر کشور، وارداتی است. واردات این کالاها نیاز به ارز دارد، آن هم ارزی که با دشواری و از طریق فروش نفت تأمین میشود. با این حال، مصرف این اقلام در کشور حدود یک و نیم تا دو برابر نرم جهانی و حتی استاندارد مصرفی تعیین شده خودمان است.
وی تصریح کرد: این سطح بالای مصرف، نهتنها هیچ تأثیر مثبتی بر سلامتی، نشاط یا افزایش طول عمر جامعه ندارد، بلکه طبق نظر پزشکان، منشأ بسیاری از بیماریهای قلبی، عروقی، دیابت و سکتههاست. پس ما با کالایی مواجهیم که به سختی تهیه میشود، بیش از حد مصرف میشود و در نهایت، هزینههای درمانی را نیز افزایش میدهد.
نوری قزلجه خطاب به مدیران زن گفت: در چنین شرایطی، شما میتوانید در فرهنگسازی درست مصرف، نقش تعیینکنندهای داشته باشید. اصلاح مصرف در حوزه روغن، شکر و سایر مواد غذایی، نهتنها وظیفهای دینی و ملی است، بلکه نقش مهمی در سلامت جامعه دارد.
وزیر جهاد کشاورزی در پایان با اشاره به مسیر پیش روی مدیران، بهویژه مدیران زن، گفت: راهی که در پیش دارید، راهی دشوار و قدری ناهموار است، اما اگر با خلاقیت، نوآوری و بهرهوری همراه شود، میتواند نتایج بزرگی رقم بزند. امید ما به همه مدیران، اعم از زن و مرد، این است که در این مسیر «شاهکار» خلق کنند و نشان دهند که شایسته اعتماد نظام و مردم هستند.
